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Cv de second de cuisine

Emploi de second de cuisine ou de chef de partie

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CV Code: 592700a315f6247d
Date of last connection: 2017-05-25

Mr. Ke... A...

....

83400 Hyeres
France

Current situation:

Current industry: Cuisine

Size of the company: 1-5 employees

Current position: Second de cuisine

Number of years spent at this position: 1-2 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 0.00 EUR

Total working experience: 1-2 years

Availability: Immediate availability

Job sought:

Positions: second de cuisine, chef de partie,

Industry: restauration, ,

Desired type of contract: open-ended contract

Desired working time: Full-time, Part-time, One-day assignments, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 0.00 / 0.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed

Last diploma : bac pro hôtellerie option production culinaire

Current educational level : High school completed

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Ireland

Known Tools / Software/ Methods


HGV, LGV, special vehicles licences


Languages French : Native
English : Basic


Resume:

Mr. Ke... A...

....

83400 Hyeres
France

diplôme:2002-2004 : BEP hôtellerie option production culinaire2004-2006:BAC PRO hôtellerie option production culinaire
Parcours professionnel:
avril 2015 - avril 2017: second de cuisine a "la romana" (Hyères)
avril 2012 - octobre 2014: responsable de cuisine a "l'orangeraie" (porquerolle)
décembre 2011- mars 2012: chef de a l’hôtel "le coin du feu"(megeve)
septembre 2008 - septembre 2011: chef de partie et second de cuisine a l’hôtel "le central"
juin 2008 - septembre 2008 :chef de partie a "La Kanteen" (Borgo ,Corse)
janvier 2008 - avril 2008 :chef de parti au " VIP SHOW" (laplagne)
janvier 2007 - janvier 2008 : demi-chef de parti au "CLUB MED"
novembre 2006 - janvier 2007: cuisinier particulier (dinan)
juin 2006 - octobre 2006 : demi- chef de partie au Martinez "la palme d'or" (cannes)
septembre 2004 - mai 2006 : apprenti "au bourguignon du marais" (paris)
juin 2004 - août 2004 : commis de cuisine au micocoulier (gassin)
février 2004 -mars 2004: stage au relais de chartreux
juin 2003- août 2003 : commis de cuisine a sodexho
février 2003 - mars 2003 stage a l’académie Accord
janvier -mai 2003 : extra au restaurant la citadelle

Cover letter

Mr. Ke... A...

....

83400 Hyeres
France

Emploi de second de cuisine ou de chef de partie

Après un BEP et un BAC PRO hotellerie option production culinaire, j'ai mis en pratique mes connaissances grace a de multiples emploies qui m'ont permis d'approfondir mes connaissance et mes competence.

Dynamique et polyvalent, je suis adroit, precis et resistant physiquement. Je suis particulierement attentif au respect de l'hyegiene et a la bonne utilisation du materiel.De contact facile je sais m'integrer facilement dans une equipe .

Mr. Ke... A



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