Internship seeker Mise à Niveau en Hôtellerie Restauration Lycée François Rabelais Ifs on restaurant.enligne-pl.com

Stage de Mise à Niveau en hôtellerie restauration dans plusieurs secteurs : hébergement, réception, restauration...

CV Code: 56e422a036c1a34a
Date of last connection: 2016-03-12
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(Anonymous)

Miss Ai... Be...
...
50440 Beaumont-Hague
France

Prepared job(s): : Directeur d'hô directeur de restauration, chef, réceptionniste, responsable marketing commercial, Maître d'hô..

Cycle:

School: Lycée François Rabelais Ifs

Education level: Mise à Niveau en Hôtellerie Restauration 1st year
Mise à Niveau en Hôtellerie Restauration
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed
Last diploma : Baccalauréat littéraire mention bien
Current educational level : High school completed
Prepared job(s): : Directeur d'hô directeur de restauration, chef, réceptionniste, responsable marketing commercial, Maître d'hô..

Duration of the internship: 4 mois
Beginning of the internship:
2016-04-11 2016-07-29
Full-time Yes
Study-work program No
Geographical mobility from your place of residence : 100Km >> ...

Others

Known Tools / Software/ Methods :

HGV, LGV, special vehicles licences : Permis B

Languages :
German : Advanced
English : Native
French : Native
Italian : Advanced

Cover letter

Madame, Monsieur,

Je suis actuellement étudiante au
Lycée François Rabelais à Ifs, près de Caen, en classe de Mise à niveau en
hôtellerie restauration.

Afin de consolider mes
compétences, et d’acquérir de l’expérience sur le terrain, c’est au sein de
votre hôtel votre que j’aimerais effectuer le stage de quatre mois requis pour
valider mon année de Mise à niveau.

Ce qui me plaît le plus est la
relation avec les clients, et je suis récompensée par leur satisfaction. Je
suis une personne souriante, attentive et motivée et qui n’a pas peur de
travailler. J’apprécie le travail d’équipe, et le contact avec les gens.

J’aime beaucoup rencontrer des personnes de différents horizons, communiquer
avec eux et leur apporter un service à la hauteur des attentes. Parler aux gens
dans leur langue maternelle peut être très rassurant pour eux. Je suis bilingue
en français et anglais, avec un bon niveau d’allemand et d’italien.

Travailler dans votre
établissement serait ainsi une très bonne expérience, afin d’acquérir des
connaissances professionnelles et un savoir faire qui m’aideront à construire
mon avenir professionnel. Si vous souhaitez me voir dans vos rangs, je peux
vous assurer que je ferais de mon mieux pour être à la hauteur de votre niveau.

Le stage est prévu du 11 avril au
29 juillet, mais il est possible de prolonger en août le cas échéant. N’hésitez
pas à me contacter pour toute information complémentaire, ou pour un entretien
téléphonique.

Dans l’attente d’une réponse prochaine, je vous prie d’agréer mes cordiales
salutations.

CV

Formation




2015-2016 : Classe de Mise à
niveau BTS Hôtellerie-Restauration au Lycée François Rabelais à Ifs (près de
Caen)
(Moyenne
générale 1er semestre : 16)



2015: Baccalauréat littéraire
mention Bien au Lycée J.F. Millet – Cherbourg (50)


Spécialité : Mathématiques

Options : Italien et Classe européenne
d’histoire géographie en allemand

Langues : Anglais : bilingue / Allemand : courant / Italien : bon niveau
(4 ans d’études)





2012 : Brevet mention Bien au
Collège le Hague Dike – Beaumont-Hague (50)


Options :
Allemand LV1, Latin et UNSS

Certification
A2 de la KMK (Certification européenne langue allemande)





Expérience scolaire et professionelle



2015-2016 : Travail au
restaurant d’application (deux soirs par semaine) en tant que maître d’hôtel,
chef de rang, sommelière, barmaid, chef, cuisinière, plonge…
Vendeuse à la
boutique du lycée pendant une semaine

6-7 Novembre 2015 : Participation aux Journées Gourmandes
à Caen, en tant que commis

Janvier 2012 (3ème) : Stage de découverte d’une semaine aux
Pépinières Levanoye, à La Glacerie (50470) : taille de plantes, et
activités diverses en extérieur



Echanges scolaires avec correspondante étrangère en
classes de seconde (Ottobrunn / Allemagne - 2 semaines) et première (San
Ginesio / Italie – 10 jours)


Centres d'intérêts


Lecture,
films et séries (principalement en anglais), théâtre, photographie (prise de
vue et post-traitement), sport (Surf, roller-skate, yoga), danse, musique,
italien (cours du soir)

Voyages en France et à l’étranger (Paris (séjours réguliers d’une
semaine), Irlande (nombreux séjours d’une à 2 semaines, du fait de mère
irlandaise), Italie (1 semaine à Florence en 2016, 1 semaine à Rome en 2015,
échange scolaire en 2014, 2 séjours d’une semaine à Venise), Londres (1 semaine
en 2014) Allemagne (échange scolaire et séjour Sud Allemagne en 2013), Espagne,
Belgique, Afrique du Sud, Grèce…), dans différents types d’hébergements :
résidence hôtelière, gîtes, B&B / chambres d’hôtes, camping
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(Anonymous)

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